Pachet pentru Pasionați — 6 Mixuri Internaționale + Cadou

Șase condimente cu profil internațional, plus muștar Honigberg — și mărar cadou. Pentru cine vrea să mute grătarul de duminică din locul comun în zone unde gustul are caracter.

L-am gândit pentru pasionatul care a obosit să facă același mix de fiecare dată. Pentru cine vrea să încerce zatar la grătar, chimichurri pe steak, Kansas pe coaste — toate într-un singur pachet, fără să cumperi 15 borcane separat.

Nu e un pachet pentru începători. E pentru weekendul în care vrei să gătești diferit și știi că diferența o face condimentul, nu cantitatea de carne.

Ce găsești în pachet

Mix grătar — 100g. Baza, mixul nostru clasic. Pe orice carne, pe legume, pe orice trece pe foc.

Mix cartofi — 100g. Pentru cartofi prăjiți, copți la cuptor, pe grătar. Boia, oregano, usturoi, rozmarin, sare.

Chimichurri — 50g. Mix argentinian uscat: oregano, pătrunjel, usturoi, ardei iute, oțet uscat. Îl reactivezi cu ulei de măsline înainte de servire. Pe steak, pe legume la grătar, pe pâine prăjită cu roșii — orice pe care vrei să adaugi un strop de Argentina.

Kansas BBQ — 110g. Mix dulce-afumat american, ideal pe coaste de porc, pe pulpă de pui, pe carnea care stă mult la foc indirect.

Zatar — 80g. Mix oriental: cimbru, susan, sumac, sare. Profil acrișor-aromatic, foarte specific. Amestecat cu ulei de măsline e dip pentru lipie sau labneh. Presărat pe carne de oaie, pe brânză feta, pe roșii cherry — schimbă complet farfuria.

Muștar Honigberg — produs în România (230g). Alegi gustul când adaugi pachetul în coș: Chili (picant), Tarhon (clasic franțuzesc) sau Boabe întregi (rustic, gourmet).

Mărar frunze — 30g — CADOU. Primești în pachet, fără cost suplimentar. Mărar uscat, prospețime și aromă la final pe pește, cartofi, ciorbe sau salate.

Trei idei pentru weekend

• Steak cu chimichurri argentinian: antricot la temperatura camerei 30 min, sare grunjoasă, pe grătar fierbinte 3 min/parte, lasă să se odihnească 5 min, peste el chimichurri reactivat cu ulei și un strop de oțet.
• Cartofi pe grătar cu zatar: cartofi noi tăiați jumătate, mix cartofi + ulei de măsline, pe grătar până se rumenesc. La servire, presari zatar peste — combinație care surprinde.
• Coaste low-and-slow: Kansas BBQ cu o seară înainte, foc indirect 2-3 ore, glazură finală cu muștar Tarhon + miere de salcâm.

De ce nu seamănă cu ce găsești în supermarket

Pe mixurile internaționale (Chimichurri, Kansas, Zatar) nu am compromis pe ingrediente. Cumpărăm condimentele de bază (sumac din Liban, paprika afumată din Spania), le combinăm noi după rețete pe care le-am testat. Muștarul Honigberg vine de la un producător român cu care lucrăm direct, după rețete tradiționale. Zero coloranți, zero potențiatori, zero compromis. Dacă nu ne place nouă, nu ajunge la tine.

Detalii practice

• Greutate totală: aprox. 660g (cu cadou inclus)
• 7 borcane de sticlă (6 + cadou) — refolosibile
• Valabilitate: minimum 18 luni de la primire
• Se păstrează la loc uscat, ferit de lumină directă
• Livrare în 48h prin curierat. Gratuit peste 150 lei.
• Pachet inteligent: când alegi gustul de muștar, se rezervă automat din stocul real al variantei alese. Mărarul cadou se adaugă automat în comandă.

Alege gustul de muștar, adaugă în coș, începe să te gândești la meniul de duminică.