Piper roșu boabe 1 kg
100% Natural
Transport Rapid
Ingrediente
Valori Nutritionale
Merge bine cu
Piperul roșu este alcătuit din boabe întregi, de culoare roșie, cu aromă ușor dulceagă, fructată și cu un iz discret de rășină. Se folosește la fel ca piperul clasic, dar aduce și culoare în farfurie. Punga de 1 kg este potrivită pentru bucătării, restaurante sau pentru cine gătește des.
Caracteristici
- Boabe întregi de piper roșu
- Țara de origine: Brazilia
- Gramaj: 1 kg
Ingrediente
Piper roșu boabe.
Informații nutriționale
Valori medii per 100 g:
| Valoare energetică | 1689 kJ / 406 kcal |
| Grăsimi | 17,3 g |
| din care acizi grași saturați | 3 g |
| Glucide | 53,8 g |
| din care zaharuri | 10 g |
| Fibre | 27 g |
| Proteine | 12 g |
| Sare | 0,1 g |
Utilizare
Se folosește întreg, în amestecuri de piper, la marinate, sosuri, salate, preparate din pește și carne, sau se macină proaspăt la moară, înainte de servire.
Condiții de păstrare
A se păstra la temperatură de maximum 20 °C, ferit de umiditate și lumină.
Vezi și: Pentru gătit