Sare Maldon afumată 125 g

Sarea Maldon este o sare de mare folosită ca și condiment, în special în bucătăriile gourmet, afumată pentru o aromă intensă și specifică.

Întregul proces de producție se realizează tradițional și artizanal de peste 200 de ani. Apa de mare este filtrată pentru a îndepărta impuritățile, apoi este încălzită timp de 16 ore până când sarea începe să se cristalizeze, formând cristale albe, subțiri, de tip piramidal, cu o textură crocantă.

Caracteristici

• Sare de mare 100% naturală, afumată tradițional
• Cristale piramidale, subțiri și crocante
• Produsă artizanal de peste 200 de ani
• Produsă în Maldon, Essex, Anglia

Ingrediente

Sare de mare afumată.

Utilizare

Sarea Maldon afumată este ideală pentru a condimenta friptura de vită, pește, foie gras sau legumele la grătar. Se recomandă un consum moderat și aplicarea în momentul servirii.

Condiții de păstrare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.