Taste India — pachet 3 mixuri de condimente indiene

33,80 lei

33,80 lei 39,80 lei

Taste India — pachet 3 mixuri de condimente indiene

Name: Taste India — pachet 3 mixuri de condimente indiene
Brand: Bacanalia
SKU: PACHET-TASTE-INDIA
Price: 33.80 RON
Availability: InStock

33,80 lei

33,80 lei 39,80 lei

Trei borcane, trei cine. Tot ce-ți trebuie ca să gătești indian acasă, fără să cauți zece condimente separat.

100% Natural

Transport Rapid

Curry Mix 90 g: turmeric (curcuma), coriandru, schinduf, făină de muștar, chimen, ghimbir, piper negru, cuișoare, nucșoară.
Tikka Masala 70 g: coriandru măcinat, chimion măcinat, usturoi, boia dulce, garam masala, ghimbir măcinat, mentă, chili măcinat, turmeric pudră.
Garam Masala 100 g: coriandru, piper, nucșoară, ienibahar, cardamom, ghimbir, chili, cuișoare, scorțișoară, leuștean, chimion, usturoi, sare, oregano.

Alergeni: conține muștar (în Curry Mix). Poate conține urme de gluten, susan, soia și fructe cu coajă lemnoasă.

Valori nutriționale (per 100 g – orientativ)

Garam Masala: 1300 kJ / 310 kcal · grăsimi 12 g (din care saturate 2 g) · carbohidrați 45 g (din care zaharuri 3 g) · proteine 10 g · sare 0,2 g

Tikka Masala: 1350 kJ / 320 kcal · grăsimi 13 g (din care saturate 2 g) · carbohidrați 45 g (din care zaharuri 4 g) · proteine 11 g · sare 0,3 g

Curry Mix: 1300 kJ / 310 kcal · grăsimi 12 g (din care saturate 2 g) · carbohidrați 45 g (din care zaharuri 3 g) · proteine 10 g · sare 0,3 g

Merge bine cu

Următoarea oprire din Călătoria prin condimente e India — și pachetul ăsta e biletul. Trei mixuri gata făcute, pentru trei mâncăruri pe care le știi de la restaurant.

Ce conține pachetul

Curry Mix, 90 g — baza

Turmeric, coriandru, schinduf, muștar, chimion, ghimbir, piper, cuișoare, nucșoară. O linguriță într-o tigaie cu ceapă călită și ai plecat. Merge cu pui, legume, năut, linte, lapte de cocos.

Tikka Masala, 70 g — sosul portocaliu pentru care se stă la coadă

Pui marinat, prăjit tare, apoi înecat în sos de roșii cu smântână. Cu naan sau orez basmati.

Garam Masala, 100 g — finisajul

Se pune la final, peste orice curry, dal sau orez, și schimbă tot. Cald, aromat, fără să usture.

Merge bine cu

Orez basmati, linte roșie, năut, lapte de cocos, iaurt, coriandru proaspăt.

Ce primești

Garam Masala, 100 g, borcan
Tikka Masala, 70 g, borcan
Curry Mix, 90 g, borcan

Cumpărate separat, cele trei borcane costă 39,80 lei. În pachet le iei cu 33,80 lei și economisești 15%.

Cum le folosești

Curry Mix: călește o linguriță în ulei încins cu ceapă, 30 de secunde, înainte de a adăuga restul ingredientelor. Așa se deschid aromele.
Tikka Masala: 2 lingurițe amestecate în iaurt gras, ca marinadă pentru pui. Lasă minimum 2 ore, ideal peste noapte.
Garam Masala: se pune la final, după ce ai stins focul. Dacă îl fierbi, își pierde parfumul.
Bonus: o linguriță de Curry Mix în apa de fiert orezul îi dă culoare aurie și aromă.

Ingrediente

Curry Mix 90 g: turmeric (curcuma), coriandru, schinduf, făină de muștar, chimen, ghimbir, piper negru, cuișoare, nucșoară.
Tikka Masala 70 g: coriandru măcinat, chimion măcinat, usturoi, boia dulce, garam masala, ghimbir măcinat, mentă, chili măcinat, turmeric pudră.
Garam Masala 100 g: coriandru, piper, nucșoară, ienibahar, cardamom, ghimbir, chili, cuișoare, scorțișoară, leuștean, chimion, usturoi, sare, oregano.

Alergeni

Conține muștar (în Curry Mix). Produsele sunt ambalate într-un spațiu în care se manipulează diverse condimente, deci pot conține urme de gluten, susan, soia și fructe cu coajă lemnoasă.