Ienupăr boabe 800 g

Boabele de Ienupăr Bacanalia sunt atent selecționate și uscate pentru a păstra aroma lor intensă, rășinoasă, cu note ușor citrice și condimentate. Acest condiment este apreciat în bucătăria europeană pentru capacitatea sa de a intensifica gustul preparatelor din carne, în special vânat, porc și vită, dar și al murăturilor, sosurilor și preparatelor tradiționale.

Boabele pot fi folosite întregi sau ușor zdrobite înainte de gătire, pentru a elibera mai bine uleiurile esențiale.

Caracteristici

• 100% boabe de ienupăr uscate
• Aromă intensă, rășinoasă și ușor citrică
• Fără coloranți și conservanți
• Ambalaj economic de 800 g

Ingrediente

100% boabe de ienupăr uscate.

Alergeni

Nu conține alergeni în compoziție. Poate conține urme de muștar, țelină, susan, gluten, soia, arahide și fructe cu coajă lemnoasă, deoarece este ambalat într-o unitate care procesează aceste ingrediente.

Utilizare

• Carne de vânat, porc, vită și miel
• Rață și gâscă
• Cârnați și mezeluri artizanale
• Varză călită, varză murată și murături
• Sosuri, marinade, tocănițe și supe consistente
• Pateuri
• Gin artizanal și alte băuturi aromatizate

Recomandare: zdrobește ușor boabele înainte de folosire, ca să intensifici aroma. Se folosesc cu moderație, fiindcă au un gust puternic și persistent.

Condiții de păstrare

A se păstra în ambalaj bine închis, într-un loc uscat și răcoros, ferit de umiditate, lumină directă și mirosuri puternice.

Vezi și: Foi de dafin 100 g · Piper negru boabe 1 kg