Ienupăr Boabe , 800 g

Boabele de Ienupăr Bacanalia sunt atent selecționate și uscate pentru a păstra aroma lor intensă, rășinoasă, cu note ușor citrice și condimentate. Acest condiment este apreciat în bucătăria europeană pentru capacitatea sa de a intensifica gustul preparatelor din carne, în special vânat, porc și vită, dar și al murăturilor, sosurilor și preparatelor tradiționale.

Boabele pot fi utilizate întregi sau ușor zdrobite înainte de gătire pentru a elibera mai bine uleiurile esențiale și aroma caracteristică.

Beneficii

• 100% boabe de ienupăr uscate
• Aromă intensă, rășinoasă și ușor citrică
• Ideal pentru marinade și preparate din carne
• Potrivit pentru murături și conserve
• Fără coloranți și conservanți
• Utilizare versatilă în bucătărie
• Ambalaj economic de 800 g

Utilizare

Boabele de ienupăr sunt ideale pentru:

• carne de vânat
• carne de porc
• carne de vită
• miel
• rață și gâscă
• cârnați și mezeluri artizanale
• varză călită
• varză murată
• murături
• sosuri
• marinade
• tocănițe
• supe consistente
• pateuri
• gin artizanal și alte băuturi aromatizate

Recomandare: Zdrobiți ușor boabele înainte de utilizare pentru a intensifica aroma. Se folosesc cu moderație, deoarece au un gust puternic și persistent.

Alergeni

Produsul nu conține alergeni în compoziție. Poate conține urme de muștar, țelină, susan, gluten, soia, arahide și fructe cu coajă lemnoasă, deoarece este ambalat într-o unitate care procesează aceste ingrediente.

Condiții de păstrare

A se păstra în ambalaj bine închis, într-un loc uscat și răcoros, ferit de umiditate, lumină directă și mirosuri puternice.