Mix Falafel ,1 kg

Mixul Falafel BACANALIA este un amestec echilibrat de condimente și ierburi aromatice, creat pentru a oferi preparatelor un gust autentic din Orientul Mijlociu. Cu note proaspete, ușor condimentate și aromatice, acest mix completează perfect falafelul, dar și alte preparate pe bază de năut, legume sau leguminoase.

Ambalajul de 1 kg este ideal pentru restaurante, catering, producători artizanali și pasionații de bucătărie orientală.

Ingrediente

• Coriandru macinat
• Chimion macinat
• Piper negru macinat
• Chili pepper cayenne

Caracteristici

• Mix inspirat din rețeta tradițională de falafel
• Aromă intensă și echilibrată
• Ideal pentru preparate vegetariene și vegane
• Potrivit pentru falafel, hummus și legume
• Fără coloranți și arome artificiale
• Ambalaj economic de 1 kg

Recomandări de utilizare

Perfect pentru:

• Falafel
• Chiftele din năut
• Hummus
• Burgeri vegetali
• Chiftele din linte
• Legume la cuptor
• Cartofi copți
• Salate orientale
• Wrap-uri și pita
• Marinade pentru legume

Dozaj recomandat:

• 20–30 g de mix la 1 kg de compoziție de falafel, în funcție de intensitatea gustului dorit.

Profil aromatic

Mixul Falafel oferă un gust bogat și echilibrat, în care coriandrul și chimionul sunt completate de aromele usturoiului, cepei și pătrunjelului, cu note discrete de boia și chili. Rezultatul este un condiment autentic, ideal pentru preparate inspirate din bucătăria orientală.

Alergeni

Nu conține alergeni dintre cei 14 alergeni majori conform Regulamentului (UE) nr. 1169/2011.

Poate conține urme de: muștar, țelină și susan, dacă este produs într-o unitate care procesează aceste ingrediente.

Depozitare

A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină și umiditate. După deschidere, închideți ambalajul ermetic pentru a păstra aroma și prospețimea condimentului.