Oregano Uscat Mărunțit – 500 g

Oregano este una dintre plantele aromatice emblematice ale bucătăriei mediteraneene. Prin uscare, frunzele capătă o aromă concentrată și sunt ușor de utilizat direct în preparate.

Varianta mărunțită se distribuie uniform și este potrivită în special pentru pizza, focaccia, paste și sosuri pe bază de roșii. Se combină foarte bine cu roșii, mozzarella, brânzeturi, măsline, usturoi, ulei de măsline și diverse legume.

Poate fi folosit și pentru condimentarea cărnii de pui, porc sau vită, a cartofilor și legumelor la cuptor, precum și în marinade și dressinguri.

Ingrediente

100% oregano uscat.

Recomandări de utilizare

Oregano uscat este recomandat pentru pizza și focaccia, paste și lasagna, sosuri de roșii, salate, preparate cu mozzarella și brânzeturi, carne și marinade, legume la cuptor, cartofi, supe și preparate mediteraneene.

Poate fi presărat direct peste preparat sau adăugat în timpul gătirii. Pentru sosuri, se recomandă adăugarea treptată, în funcție de intensitatea aromatică dorită.

Profil aromatic

Intens • vegetal • mediteranean • ușor condimentat

Oregano are o aromă concentrată și caracteristică, fiind suficientă o cantitate redusă pentru aromatizarea preparatelor.

Condiții de păstrare

A se păstra într-un loc uscat, răcoros și ferit de razele directe ale soarelui și de umiditate. După deschidere, se recomandă păstrarea într-un recipient bine închis pentru menținerea aromei.